შოკოლადის პიცა

რეცეპტის ინგრედიენტები

1   ცალი პიცის ცომი2   ჩ/კ გამდნარი კარაქი1⁄4  ჭიქა ნუტელა1⁄2  ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ნატეხები2   ს/კ რძიანი შოკოლადის ნატეხები2   ს/კ თეთრი შოკოლადის ნატეხები2   ს/კ მოხალული თხილი

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

1

წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 230 C-ზე, ღუმელის ცხაური ღუმელში ქვემოთ მოათავსეთ. დააფინეთ პერგამენტი.

2

ცომი 23 სმ ზომის წრედ გააბრტყელეთ და წინასწარ გამზადებულ ლანგარზე გადაიტანეთ.

3

თითებით ცომის მთელ ზედაპირზე ჩაღრმავებები გააკეთეთ.

4

ცომს კარაქი გადაუსვით და აცხვეთ გახრაშუნებამდე და გადაბრაწვამდე, დაახლოებით 20 წუთით.

5

ღუმელიდან გამოღებისთანავე გადაუსვით ნუტელა, შემდეგ მოაყარეთ ნახევრადტკბილი, რძიანი და თეთრი შოკოლადის ნატეხები.

6

აცხვეთ 1 წუთით, სანამ შოკოლადი დადნობას დაიწყებს.

7

მოაყარეთ დაჭრილი მოხალული თხილი.

8

დაჭერით და გემრიელად მიირთვით.